De Buyer stegepande i jern. 12 cm.

De Buyer er verdenskendte for deres professionelle jernpander som bruges af kokke over alt i verden.

De Buyer jernpander har ingen belægning og er fremstillet i rent jern fra Frankrig. En de Buyer pande indeholder ingen PFAS eller andre kemikalier. De er fremstillet i 100 naturlige materialer. 

Denne lille fine de Buyer pande kan bruges til små amerikanske pandekager eller til blinis. Vi bruger den ofte til portions servering når der er gæster til brunch. steg lidt cherrytomater, løg, svampe og bacon på panden. Læg lidt frisk spinat og evt. lidt ost ovenpå. Slå et æg ud øverst og sæt den i ovnen. Vi lover at alle vil elske det. 

Prøv også med kuvertbrød f.eks. som focaccia brød. Det virker helt genialt.

Inden en de Buyer pande tages i brug første gang skal man lige vaske den af med varmt vand og stege den ind med olie. Det tager bare et par minutter og er ikke svært. På den måde laver du din egen naturlige belægning og herefter er der intet der sætter sig fast på din pande. Vi vedlægger en folder på dansk som forklarer fremgangsmåden. Emmers anbefaler også at du lige bruger et par minutter på at se vores lille film som viser og fortæller hvordan du steger din de Buyer jernpande ind inden du tager den i brug.

Varm altid dine pander op på middel varme. På den måde bliver din pande aldrig skæv i bunden. Med en jernpande er det især vigtigt fordi den let kan blive alt for varm hvis du ikke passer på med varmen.

En de Buyer jernpande tager farve med tiden. Jo mørkere en pande du har jo bedre er den. 

https://www.facebook.com/watch/?v=743027787150671

• De Buyer blinispande 12 cm. i diameter.
• Virker på alle typer komfur inklusiv induktion.
• Virker i ovn, på grillen og på bål.
• Vaskes af i hånden. Husk ingen opvaskemiddel på din pande. Kun varmt vand.
• Vejledning til at stege den ind med følger med på dansk.
• De Buyer Carbon Steel blinispande 12 cm. i diameter.