KAI Shun Classic kokkekniv. Se fuld størrelse

KAI Shun Classic kokkekniv.

En mindre kokkekniv fra KAI Shun Classic serien. DM-0723.

Flere detaljer

1 599,00 kr

Denne dejlige kniv er en lidt mindre kokkekniv som er velegnet til både kød og grøntsager. Kort sagt en rigtig allround kniv med et skær på 15 cm. og håndtag på 11 cm. Knivsbladet er lavet af 32 lag damask stål som giver en unik og smukt damaskus effekt. Kniven har en kerne af V-gold-10 stål. Stålet er lavet af op til 1.0 % carbon, 1,5 % cobalt og 61 # 1 HCR og er således exceptionelt hårdt rustfrit stål. Alle KAI Shun japanske knive har et ”kastanieformet” håndtag som er designet til at ligge perfekt i hånden. Håndtaget er lavet af det finest pakka wood. KAI Shun japansk Nakiri kniven er virkelig velafbalanceret og bevarer skarpheden i meget lang tid hvilket gør den til en fornøjelse at arbejde med og den vil skære let og uden problemer gennem selv de mest genstridige grøntsager.

  • Vask kniven af i hånden.
  • Skæret måler 15 cm.
  • Leveres i gaveæske.

Kurv  

Ingen varer

0,00 kr Forsendelse
0,00 kr Samlet

Kasse

Nyhedsbrev

Producenter