Microplane rivejern med træ. Fint.

Alle de store kokke i hele verden har brugt Microplane rivejern siden de første kom på markedet omkring år 2000. Det har de naturligvis gjort fordi Microplane rivejern adskiller sig markant fra den kvalitet rivejern vi kendet fra før i tiden og for manges vedkommende, stadig arbejder med. Microplane rivejerne var simpelthen en revolution inden for rivejern - de er simpelthen så skarpe. Hemmeligheden er at Microplane rivejern er ætset ud og ikke stanset ud i stålet som de fleste andre. Det betyder at de skærer madvarerne frem for at rive dem.

Denne nye serie Master har det smukkeste design vi endnu har set på et rivejern. Det smukke valnøddetræ sammen med skæret i børstet stål spiller simpelthen sammen så vi vover at kalde det genialt. 

Det fine rivejern egner sig til at rive alle de ting der skal rives helt fint på. Hvidløg, citrusskal, muskatnød, parmesan med mere på.

• Børstet stål og valnøddetræ.
• Vaskes af i hånden.