Caipirinhastøder bruger man når man støder sukker og lime (eller citron) sammen i bl.a. de brasilianske drinks Caipirinha og Mojito. Denne støder er i træ og er 19,8 cm. lang.
Caipirinha:
4 cl, pinga el. cachaca (brasiliansk rom)
1 saftig lime
2 spsk. brasiliansk (meget tynd) sukker
isterninger
1. Skær limen i tykke rondeller eller i kvartdele.
2. Kom lime og sukker i et glas, og knus dem med en caipirinhastøder. 3. Tilsæt derefter isterninger og pinga'en.
Mojito:
4 cl. lys rom
2-3 mynteblade
1 tsk. sukker
2 cl. limejuice (f.eks. Rose's)
Danskvand
Isterninger
Kom sukker, lime og myntebladene ned i et glas, og mas bladene med støderen, så alt saften kommer ud af dem.
Tilsæt resten af ingredienserne og server drinken.
eller se her hvor der er rigtig mange alternative forslag: http://drinksdatabasen.dk/
- Vaskes af i hånden.
- 19,8 cm. lang
- Fremstillet i bøgetræ.
- Muddler eller støder i træ til drinks.