By Brorson skærebræt i egetræ med saftrille

Skærebræt i olieret egetræ med bred saftrille - dansk design og håndværk

Et eksklusivt skærebræt i certificeret, olieret egetræ, designet og produceret i Danmark af by Brorson. Kombinationen af funktionalitet, holdbarhed og smukt nordisk design gør dette skærebræt til et uundværligt redskab i køkkenet og et elegant serveringsbræt på bordet.

Perfekt til kød, steg og saftige udskæringer

Når du skærer steg, grillkød eller andre saftige udskæringer, er en effektiv saftrille afgørende. Dette skærebræt er udstyret med en gennemgående saftrille, som leder væsken ned i en ekstra bred opsamlingsrille på hele 7 cm. Resultatet er et rent arbejdsområde, hvor kødsaften bliver på brættet og ikke på køkkenbordet.

Den rummelige saftrille gør brættet ideelt til både hverdagsmad og større middage, hvor selv store stege kan udskæres uden spild.

Vendbart skærebræt med to funktioner

Skærebrættet kan anvendes på begge sider:

• Én side med bred saftrille til kød, steg og saftige råvarer
• Én glat og plan side til brød, grøntsager og servering

Den plane bagside gør samtidig brættet perfekt som serveringsbræt til tapas, oste, charcuteri, snacks eller andet, du ønsker at præsentere smukt ved bordet.

Fremstillet i massivt egetræ

Egetræ er kendt for sin styrke, stabilitet og lange levetid. Træsorten er særligt modstandsdygtig over for dagligt slid og holder sin form flot gennem mange års brug.

Det naturligt høje indhold af garvesyre i egetræ bidrager til at modvirke bakterievækst, hvilket gør træ til et populært valg til skærebrætter og køkkenredskaber.

Hvert skærebræt har sit eget unikke åretegning og karakter, hvilket giver et eksklusivt og naturligt udtryk.

Dansk design fra by Brorson

by Brorson skaber interiør og køkkenprodukter med rødder i nordisk designtradition. Produkterne er inspireret af naturens enkle former og udviklet med fokus på kvalitet, ærlige materialer og dansk produktion.

Resultatet er tidløse produkter, der kombinerer funktionalitet og æstetik i hverdagen.

Pleje af dit skærebræt i egetræ

Med korrekt vedligeholdelse kan dit skærebræt holde sig smukt i mange år.

Fjern lugt naturligt

Gnid overfladen med citron og groft salt for at fjerne lugt og friske træet op.

Bevar træets glød

Behandl jævnligt skærebrættet med fødevaregodkendt olie, f.eks. vindruekerneolie eller rapsolie. Oliebehandlingen beskytter træet og fremhæver dets naturlige struktur.

Frisk overfladen op

Mindre ridser og knivmærker kan let fjernes med fint sandpapir (korn 220 eller finere), hvorefter brættet genolieres.

Undgå opvaskemaskinen

Høj varme og fugt kan skade træet og forårsage revner. Vask derfor altid brættet i hånden med mild sæbe.

Korrekt rengøring

Vask begge sider efter brug og lad brættet lufttørre stående for at minimere risikoen for vridning.

Derfor skal du vælge dette skærebræt

✔ Dansk design og produktion
✔ Certificeret, olieret egetræ
✔ Ekstra bred saftrille på 7 cm
✔ Vendbart design med to funktionelle sider
✔ Ideelt til både madlavning og servering
✔ Perfekt til steg, kød, tapas og osteanretninger
✔ Lang levetid med korrekt pleje