De Buyer stegepande i jern. 24 cm.

 De Buyer er et fransk firma som siden 1838 har leveret jernpander til professionelle kokke i hele verden. En jernpande kan blive varm så den kan stege ordentligt og man kan opnå en ønsket stegeskorpe og så bliver en De Buyer jernpande aldrig slidt op lige som stegepander med belægning. De Buyer jern pande er helt uden belægning af nogen art så man kan bruge alle former for redskaber på den uden at skulle passe på at man ikke ridser den.

Når man har købt en ny De Buyer pande skal man stege den ind med olie inden man tager den i brug. Se i filmen hvordan du gør. Vi vedlægger også en folder hvor der står beskrevet hvordan. Når den er stegt ind har man lavet sin egen belægning.

Da panden er lavet af jern bliver den meget varm, det er derfor vigtigt at styre varmen. Panden varmes altid op på middel varme og sjældent skal man højere op i temperatur. Også det er beskrevet nærmere i folderen.

• 24 cm. i diameter.
• 18 cm. i bunden.
• Rent jern.
• Vaskes af i hånden i varmt vand.
• Virker på alle typer komfur.
• Kan bruges i ovnen.
• Kan bruges på grillen.
• Kan bruges på bål.
• Ingen belægning.
• Ingen BPA.
• Folder på dansk medfølger.
• Livsvarig garanti.
• Virker på induktion.