Hasseback kartoffel skærer.

Hasselback-skæreren fra Rosti er et smart og effektivt redskab til at lave skarpe, ensartede riller i kartofler og andre rodfrugter.

Uanset om du laver klassiske Hasselbackkartofler eller prøver kræfter med grøntsager som pastinak eller tomat, får du nemt flotte og hurtige resultater.

Skæreren består af en ramme med store håndtag og fastmonterede knive af rustfrit stål samt et låg, der passer ned i rammen. Læg kartoflen på skærebrættet, placer skæreren ovenpå og tryk ned, så knivene laver dybe riller uden at skære helt igennem.

Når låget løftes og trykkes ned igen, frigøres kartoflen fra knivene – klar med flotte riller.

Designet er af mencke&vagnby, og der følger 5 års garanti.

Hasselbackkartofler er en klassisk svensk ret fra restauranten Hasselbacken i Stockholm fra midten af 1950’erne, kendt for tynde skiver, der åbner sig under bagning, hvilket giver sprøde kanter og blød midte. De kan serveres enkelt med smør og salt eller med fyld som ost, krydderurter, hvidløg, rasp og bacon.

• Dansk design.
• Skærer perfekte snit på få sekunder.
• Velegnet til kartofler, rodfrugter m.m.
• Lavet af ABS og rustfrit stål.
• Tåler opvaskemaskine.
• Mål: L 19,2 cm, B 8 cm, H 5,5 cm.
• 5 års garanti.