Fangst røgede brislinger på dåse nr. 2

De små røgede brislinger kaldes for nordens sardiner fordi de smagsmæssigt ligger helt tæt op ad sardiner.

Fiskekonserves i høj kvalitet er blevet meget populært de senere år. Der findes en del lækre restauranter hvor man kan bestille en dåse fiskekonserves serveret direkte i dåsen til en forret. Det gode ved fiskekonserves er også at man kan preppe lækker fiskekonserves og at det kan holde sig i årevis i en prepper-kasse. Desuden kræver det energi at opbevare da fiskekonserves ikke behøver at blive opbevaret på køl.

Disse brislinger er let røgede over bøgeflis og ligger i en lækker rapsolie.

Vi anbefaler at du serverer brislingerne som en del af en tapas anretning, som en fin forret til et stykke godt brød eller på et stykke rugbrød til frokost. Prøv den sammen med citroncreme eller ramsløg creme fra Hr. Skov. Lidt syltede rødløg passer også perfekt til.

• Let røget brislinger.
• 100 gram.
• Let røgede brislinger nr. 2 fra danske fangst.