Brødkniv i japansk stål med 67 lag.

Denne brødkniv har 69 lag stål der er lagt lag på lag uden om kernestålet som er det inderste lag stål. Det er den måde japanerne har smedet sværd og knive i mange mange år. Det kalder man Damaskus stål.

Kernestålet i denne brødkniv er V10gold som er kvalitets stål der betyder alt for knivens kvalitet.

Denne eksklusive knivserie er af mærket Fusions Blades og lever helt op til forventningen om en ultra skarp japansk kniv.

Brødkniven er super skarp og skærer uden problem gennem tykke og sprøde skorper.

Kniven har en rustfrit stål klinge med 69 lag damaseret stål og en flot og lækker balance.

• 23 cm. lang klinge.
• Vaskes af i hånden.
• Håndtag af pakkawood.
• 69 lag stål.
• Leveres i flot og eksklusiv æske.
• Brødkniv fremstillet efter oldgamle japanske traditioner med mange lag stål.