Japansk grøntsagskniv i Damaskusstål – 67 lag stål og Ekstrem skarphed
Japansk grøntsagskniv i Damaskusstål. 67 lag stål
629,00 kr.
Inkl. moms
Japansk grøntsagskniv i Damaskusstål – 67 lag stål og Ekstrem skarphed
Sikker betaling
Sikker forsendelse
Byt eller penge retur
Oplev glæden ved at arbejde med en ægte japansk grøntsagskniv, fremstillet efter stolte smedetraditioner med mere end 800 års historie. Denne elegante kniv kombinerer håndværk, skarphed og holdbarhed i en kvalitet, der kan mærkes ved hvert eneste snit.
Kniven er opbygget af hele 67 lag stål omkring en kerne af eksklusivt V10 Gold-stål. Kernestålet har en hårdhed på 61 HRC på Rockwell-skalaen, hvilket giver en imponerende skarphed og lang holdbarhed på æggen. Kombinationen af det hårde kernestål og de mange lag damaskusstål skaber en grøntsagskniv, der skærer præcist og ubesværet gennem grøntsager, frugt og urter.
Det smukke damaskusmønster understreger knivens eksklusive japanske udtryk, mens håndtaget i Pakkawood sikrer et behageligt greb. Materialet er stabilt og modstandsdygtigt, hvilket minimerer risikoen for små sprækker mellem træ og stål, hvor bakterier kan samle sig.
Når du vælger en kniv med damaskusstål, får du ikke blot et køkkenredskab, men et stykke japansk håndværk. Kniven ligger perfekt i hånden og gør forberedelsen af måltider både hurtigere og mere præcis. Den er ideel til både den passionerede hjemmekok og den kvalitetsbevidste madelsker.
Når du vælger en kniv med damaskusstål, får du ikke blot et køkkenredskab, men et stykke japansk håndværk. Kniven ligger perfekt i hånden og gør forberedelsen af måltider både hurtigere og mere præcis. Den er ideel til både den passionerede hjemmekok og den kvalitetsbevidste madelsker.
- 67 lag damaskusstål for styrke og smukt udseende
- V10 Gold kernestål med høj hårdhed på 61 HRC
- Japansk præcision og imponerende skæreevne
- Perfekt til grøntsager, urter og frugt
- Ergonomisk håndtag i Pakkawood
- Lang holdbarhed og skarphed
- Klingelængde: 180 mm.
Vedligeholdelse: Vask altid kniven op i hånden for at bevare skarpheden og finishen længst muligt.
Ny
