VALDEMARSRO VEGETAR AFTENSMAD er en inspirerende og anvendelig grundbog til det vegetariske køkken.
I vegetar kogebogen fra Valdemarsro finder du 150 lækre og inspirerende opskrifter både til hverdag, når det skal gå hurtigt og til de mere avancerede til fest.
Alle opskrifter er udviklet med stor begejstring af Valdemarsro.
Valdemarsro arbejder med flere parameter som skal være i top i de opskrifter de udvikler. Både smag og duft skal være helt i top og spille sammen. Sæsonens råvarer er vigtige og skal være i spil. Det skal se lækkert og delikat ud og så skal evt. rester kunne udgøre en ret dagen efter. Bogen er fyldt med skønne og inspirerende billeder.
Opskrifterne er genkendelige, og fokus er på den gode smag, de rene råvarer og nærende mad fyldt med grøntsager!
Maden er nem at gå til, budgetvenlig og velsmagende.
Bogen er både til dig, der er vegetar, men i lige så høj grad til dig, der blot gerne vil spise vegetarisk aftensmad indimellem.
Opskrifterne er nemlig til alle, der gerne vil spise flere grøntsager, og som altid med Valdemarsro opskrifterne handler det om god og velsmagende mad, der er nemt at lave.
I den vegetariske kogebog får I nemme hverdagsopskrifter med pasta, suppe, måltidssalater, indiske og asiatiske retter, bowls og måltidssalater, madtærter, dejlige gryderetter og grøn streetfoodretter. Her er virkelig mange favoritter fra Valdemarsro og nye livretter at gå på opdagelse i.