Microplane rivejern med håndtag i træ. Zester.

Tilbage omkring år 2000 skulle en amerikansk husmor bage en kage med appelsinskal, men det gamle rivejern kunne ikke rive skallen som bare blev en gang mos.

Hun fandt mandens nye raspe i garagen og brugte den og sikke en aha oplevelse - den kunne rive den fineste appelsinskal.

Raspen var fra firmaet Microplane som fremstillede værktøj. Hun kontaktede dem og fortalte om oplevelsen og så blev grundstenen til Microplane rivejern lagt.

Da Microplane sendte de første rivejern på markedet havde man aldrig set noget lignende - aldrig havde et rivejern været så skarpt. Det var de dengang og de er det stadig.

Microplane rivejern skær bliver ætset og ikke stanset ud som de fleste andre gør, det er det der gør hele forskellen og gør dem så skarpe.

Den nye serie er med håndtag i valnøddetræ. Dette rivejern er helt ubeskrivelig smukt og appellerer til rigtige feinschmecker typer. 

Master serien har vundet mange priser blandt andet Red Dot Award.

Rivejernet er fint og egner sig til revet citrus skal, ingefær, hvidløg, parmesan, chokolade og alt andet der skal rives fint.

Vi har mange forskellige Microplane rivejern på lager.

• Vaskes af i hånden.
• Med beskyttelses hylster.
• Rustfrit stål og valnøddetræ.
• Håndtag i olieret valnøddetræ.
• Microplane rivejern model Zester.
• Master serien.
• Langt smalt Microplane rivejern med håndtag i træ.