Microplane XL skræller til bl.a. at snitte kål med.

Denne skræller er Microplane Professional XL Peeler – den ekstra brede grøntsagsskræller gør madlavningen hurtigere, nemmere og mere præcis.

Med den kraftige Y‑form og ultraskarpe klinge er den perfekt til råvarer med tykke eller seje skaller som butternut squash, søde kartofler, meloner og papaya.

Den store bladbredde giver et jævnt, glat resultat, uanset om du skræller daikon (kinaradisse), forbereder kål til coleslaw eller skærer løg i tynde skiver.

Det ergonomiske soft‑touch håndtag ligger sikkert og behageligt i hånden – både for højre- og venstrehåndede – og den indbyggede kartoffeløje‑fjerner gør arbejdet endnu lettere. Skrælleren tåler opvaskemaskine, så rengøringen er lige så enkel som selve brugen.

Microplane Professional XL Peeler er et uundværligt værktøj for både hjemmekokke og professionelle.

Den bevarer råvarernes smag, giver perfekte resultater og gør forberedelsen af frugt og grønt til en leg.